อาหารบำรุงสายตา
ความรู้เรื่องโรคต่างๆ สุขภาพ

ผักผลไม้บำรุงสายตา

สายตาถือว่าเป็นอีกหนึ่งอวัยวะที่มีความสำคัญต่อร่างกายและมีการใช้งานกันบ่อยถ้าเกิดปัญหาเกี่ยวกับดวงตาคงจะเป็นเรื่องใหญ่ไม่น้อย การดูแลบำรุงรักษาดวงตาให้ดีอยู่เสมอถือเป็นเรื่องที่จำเป็นอย่างมากบทความนี้เราจะมาแนะนำเกี่ยวกับผักและผลไม้ที่มีสรรพคุณดีช่วยบำรุงสายตาช่วยในการมองเห็นลดอาการอ่อนล้าของกล้ามเนื้อต่างๆ ลองมาดูว่ามีอะไรกันบ้าง

อาหารบำรุงสายตา

ผักบุ้ง

อันดับ 1 เลยที่เราเคยยิงกันมาตั้งแต่เด็กว่าผักบุ้งถือเป็นผักที่ดีต่อสายตาช่วยในการมองเห็นนอกจากนั้นผักบุ้งยังช่วยทำให้อาการปวดตาทุเลาลงซึ่งผักบุ้งนั้นถือว่ามีวิตามินอยู่หลายชนิดที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายไม่ว่าจะเป็นวิตามิน  A หรือวิตามินซี นอกจากนั้นยังมีสารที่เรียกกันว่า เบต้าแคโรทีน ที่ช่วยในการป้องกันสาเหตุของการเกิดโรคมะเร็งได้เป็นอย่างดีและยังมีเงินแร่และแร่ธาตุต่างๆอีกเป็นจำนวนมากและที่สำคัญผู้ที่ทานผักบุ้งก็ไม่ก่อให้เกิดอาการของโรคอ้วนอีกด้วย

แครอท

แครอทนอกจากจะเป็นผักที่ดีการบำรุงผิวแล้วยังถือว่ามีสารเบต้าแคโรทีนอยู่เป็นจำนวนมากและวิตามินอื่นๆอีกหลายชนิดโดยเฉพาะวิตามินเอที่มีสรรพคุณช่วยในการบำรุงรักษาตารวมทั้งยังมีการสร้างภูมิคุ้มกันต่างๆรวมถึงสารที่ป้องกันการก่อมะเร็ง

ตำลึง

สำหรับตำลึงถือได้ว่าคนไทยนิยมนำมารับประทานโดยเฉพาะทำมาเป็นแกงจืดตำลึงรับประโยชน์ของตำลึงถือได้ว่ามีคุณค่าทางสารอาหารสูงมากและยังมีเบต้าแคโรทีนในปริมาณที่สูงซึ่งมีส่วนช่วยในการกรองแสงแดดให้กับดวงตาของเรานั่นเองนอกจากนั้นก็ยังมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระช่วยยับยั้งการเกิดมะเร็งได้เป็นอย่างดี

ผักคะน้า

สำหรับผักคะน้าจะมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระอยู่ในปริมาณที่สูงและยังมีวิตามินซีรวมถึงเบต้าแคโรทีนซึ่งจะทำหน้าที่ในการเปลี่ยนกลับมาเป็นวิตามินเอเพื่อใช้ในการบำรุงสายตา

ฟักทอง

ต้องแนะนำเลยสำหรับฟักทองเพราะมีประโยชน์อย่างดีสำหรับดวงตาช่วยในการป้องกันการเสื่อมของจุดหรือแสงสีเรตินาหรือเรียนตานอกจากนั้นยังมีวิตามินเออยู่สูงและยังช่วยในการบำรุงผิวพรรณและระบบย่อยอาหารต่างๆอีกด้วย

มะม่วงสุก

อีกหนึ่งผลไม้ที่มีประโยชน์อย่างสูงเพราะอุดมไปด้วยวิตามินเอและวิตามินซี และใยอาหารต่างๆช่วยบำรุงสายตาและช่วยในการบำรุงผิวพรรณ

มะละกอ

หลายคนอาจจะยังไม่รู้ว่ามะละกอนั้นมีสรรพคุณช่วยในการบำรุงสายตาแม้ว่าหลายคนจะชอบกินส้มตำก็ตาม เพียงแต่ประโยชน์จากมะละกอที่ช่วยในการบำรุงสายตาจะต้องเป็นมะละกอที่สุดเท่านั้นเพราะมะละกอสุกจะมีสารเบต้าแคโรทีนและวิตามินเอประกอบอยู่สูงช่วยในการบำรุงสายตารวมถึงต้านอนุมูลอิสระ

รู้อย่างนี้แล้วการดูแลสุขภาพรักษาดวงตาด้วยการหาผักผลไม้ที่มีประโยชน์มีวิตามินเอสูงก็จะช่วยในการลดความเสื่อมของจอประสาทตาลงได้ทำให้เรามีดวงตาที่สดใสอยู่คู่กับเราไปได้อีกนานๆ